ACSP remercie  L’École du Vin de Bordeaux

L’image du Bordeaux évoquant exclusivement un vin pour des restaurants aux nappes blanches est révolue. Une nouvelle...

L’originalité de la région de vin Dão tient à son terroir au fait, mais aussi son accent sur les cépages...

Type de vin : Dão Touriga Nacional monocépage Accord mets : Feijoada à Transmontana, recette originale de...

L’originalité de la région de vin Dão tient à son terroir au fait, mais aussi son accent sur les cépages...

Les vins du Dão émettent de la fraicheur et vitalité, ce qui les rend les partenaires parfaites de tant de recettes et de styles...

Certains terroirs vinicoles, bien qu’ils aient tant à offrir, vivent parfois dans l’ombre d’autres. Le Dão,...

Type de vin : Dão Espumante Accord mets : Ceviche de Bacalhau (Cod) Sommelier : Lesley Quinn,...

Type de vin : Vin rouge d'assemblage de Dão Accord mets : Chorizo et de haricots noires Sommelier: Alexandra Allardyce,...