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Explorer la rive droite, de la bonne manière ! La première fois que j'ai compris ce qu'était un bon vin, c'est en buvant une bouteille de Vieux Château Certan,...
Sauternes et pâtes ? Les producteurs de Sauternes sont des gens de bonne compagnie. Lorsqu'on leur demande ce qu'ils mangent avec leur vin, ils répondent en...
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Alimentation fétichiste Nos sommeliers et chefs ont concocté de délicieuses recettes et des accords qui reflètent la diversité des fruits de mer...
Des mécènes hors pairs encouragent la profession de sommelier au Québec Michèle Boisvert et Guy Côté se passionnent pour les grands vins. Les deux sont devenus de fiers porte-paroles pour la profession...