Biographique de l’auteur : Bien qu’elle soit connue en Terre-Neuve comme quelqu’un qui « vient...

Sommelier : Mya Brown, Wine Director, Fairmount Pacific Rim Appellation : Rioja Gran Reserva DOCa Couplage : Presa Iberica (épaule de...

Sommelier : Sean Dolenuck, La Boutique del Vino Appellation : Rioja Crianza DOCa Couplage : Lechazo    Biographique du...

Biographique du sommelier : Emily MacLean est un sommelier certifié qui vit à Toronto. Elle travaille comme directrice...

Sommelier : Gabrielle Plastre, Chez Victoire Appellation : Rioja Blanco DOCa Couplage : Pétoncles grillés   Biographique...

Sommelier : Mark DeWolf, président national de CAPS (l’Association canadienne des sommeliers professionnels) Appellation :...

La Rioja est la première région gastronomique et viticole d’Espagne, et aussi abrite les vins les plus exclusives de son pays. La...

La Rioja a été sur les cartes de vin à travers le Canada depuis des années. La région garantie toujours sa...

Les nombres du Côtes du Rhône Zone de production (Rhône): environ 30,750 hectares Production totale (Rhône): environ...